O “Ouro Branco” da ilha do Maio
O valor do sal foi equivalente ao valor do ouro – razão pela qual na Ilha do Maio é conhecido como “ouro branco”
A Ilha do Maio consagrou-se Reserva Mundial da Biosfera (UNESCO, 2020).
A Paisagem Protegida das Salinas do Porto Inglês inclui um dos maiores ecossistemas de salinas do Maio com duas lagoas principais: uma mais pequena usada para extração de sal de forma tradicional e a maior classificada como zona de proteção integral.
Estas paisagens são protegidas (Convenção RAMSAR) pela relevância da conservação e uso racional de zonas húmidas e dos seus recursos e por constituírem um importante ecossistema de variadas espécies vegetais e animais.